ごま団子
¥130
香ばしいごまを纏わせた、お茶請けの一本。
our wagashi
毎日お並びする「定番」と、四季のうつろいに合わせた「季節の菓子」、 そして信州の家庭の味「おやき」。 その月その日に搗きたての餅を、できるだけ手仕事でお届けいたします。
季節を問わず、毎日お店に並ぶおおばの看板菓子。
香ばしいごまを纏わせた、お茶請けの一本。
香ばしく焼き、甘じょっぱいたれを絡めた一本。
粒餡と有塩バターを挟んだ、おおばの人気どら焼き。
搗きたての団子に、たっぷりの粒餡を纏わせて。
宇治抹茶を皮に練り込み、粒餡を挟んで。
紅白の縁起菓子、ほのかに甘く。
ふわりと焼いた皮に、ブルーベリーのクリーム。
粒餡と有塩バターの黄金比。
コーヒー風味のクリーム、大人のおやつに。
香ばしい黒ごまをまぶした、しっとりおはぎ。
もち米と粒餡、定番の取り合わせで。
赤えんどう豆を搗き込んだ、ほんのり塩気の餅。
信州産りんごのコンポートを包んだ、手焼きのパイ。
クリームチーズの塩気と、サクッと焼いたパイ皮。
赤えんどう豆の塩気と粒餡。創業からの看板の一品。
よもぎを練り込んだ、春の香りの大福。
おやきは信州の郷土食。粉の皮に季節の野菜や餡を包み、せいろで蒸し上げます。
信州の定番。じゅわっとなすの甘み。
輪切りの大根に味噌を挟んで。
ほっこり甘い、信州産のさつまいも。
刻んだ大根、にんじん、キャベツを甘味噌で味付け。
信州の郷土の味、刻んだ野沢菜漬けで。
香りよく炒めたにらをぎゅっと。
おやつ仕立ての甘いおやき。
甘いかほちゃの餡を包みました。
自家製そら豆餡をどうぞ。
ご予約・お問い合わせを承ってからお作りいたします。
お祝いの席に欠かせない、もち米と小豆の赤飯。
季節の具材をたっぷり入れて炊き上げます。
お祝い・ご進物に。紅白の縁起菓子。
ご予約は2〜3日前までにお電話にて承ります
026-245-8212やわらかな陽に、桜の葉の香り。
そのまま頬張れる、季節の苺。
粒餡のしっかりした風味を、塩漬けの桜葉で。
桜の風味を閉じ込めた特製のさくら餡で。
もち米の粒感、こし餡の上品な甘さ。
信州の伝統菓子、香ばしい黒ごまを練り込んで。
青のりの香りがふわり、信州の郷土菓子。
ひたし豆のやさしい甘み、ほっとする一棹。
野生の野びるを刻み込んだ、春限定のおやき。
涼を呼ぶ、みずみずしい菓子。
なめらかなこし餡、柏の葉の香り。
粒餡のしっかりした風味を、柏の葉で包んで。
信州ならではの味噌餡、こっくりとした甘さ。
黒蜜の練り込んだわらび餅へきな粉をまぶして。
つるりと喉を抜ける、夏限定の冷やし羊羹。
笹の葉に包まれた、ほのかに香る一口餅。
実りを閉じ込めて、ひとくちに。
種なしの大粒シャインマスカットを丸ごと包んで。
信州かぼちゃのなめらかプリン、秋限定。
家族の節目に、祝いの菓子を。
搗きたての餅を切り分けて。お雑煮や焼き餅に。
新年の飾り餅、大サイズ。ご予約承ります。
新年の飾り餅、中サイズ。ご予約承ります。
新年の飾り餅、小サイズ。ご予約承ります。
※ 価格・内容は変更となる場合がございます。
ご注文・ご予約は前日までにお電話でお願いいたします。